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Pâte de cacao Pérou*(1) 41,6%, sucre de canne blond*(1) 36,6%, beurre de cacao*(1) 12,2%, pépites de gingembre confit* 8,0% (gingembre* 4,4%, sucre* ) , poudre de gingembre* 1,5%, huile essentielle de citron* 0,1%, - * ingrédient agricole issu de l'agriculture biologique - (1)ingrédient issu du commerce équitable - contrôlé selon le référentiel FFL